МЕНЮ

  • ночь
  • витамин
  • радикал
  • аппетит
  • ахалазия

    • Похожие записи

  		•

           

           

    Полезные свойства картофеля

    Богатый картофель лимонной кислотой. Картофель также является источником минеральных веществ. В основном они представлены солями калия и фосфора; есть также натрий, кальций, магний, железо, серая, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и другие. Интересно, что потребление человеком 300 грамма картофеля в сутки обеспечивает получение организмом больше 10 % энергии, почти полную норму витамина С, около 50 % калия, 10 % фосфору, 15 % железа, 3 % кальцию. Для лечебной цели картофель может применяться при сердечно-сосудистых и почечных заболеваниях, а также как диетический продукт. Очень важно картофель включать в рацион питания людей, которым придется выполнять большие физические нагрузки. Американские медики обнаружили, что у людей, в рационе которых значительное место занимает картофель, артериальное давление имеет тенденцию к понижению. Было установлено также, что калий укрепляет стенки сосудов. В народной медицине настой из цветков картофеля применяют как средство, которое снижает артериальное давление. В картофеле преобладают щелочные элементы, благодаря чему он способен нормализовать кислотно-щелочное равновесие в организме. Именно поэтому свежий картофельный сок является эффективным средством лечения гастритов с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Смесь соков моркови, картофеля и петрушки, помогает при лечении эмфиземы легких. Картофельный сок тормозит секрецию желудочных желез, предоставляет болеутоляющее действие и способствует рубцеванию язв. Облегчает он и головные боли, снижает артериальное давление, предоставляет мочегонное и слабительное действие. Причем, подавляющий сок картофеля красных сортов. Такой картофель нужно натирать вместе со шкуркой. При язвенной болезни пьют по 0,5 стакана сока 4 разы в день за 30-40 минут до еды (последний прием - перед сном) в течение 20 дней, соблюдая соответствующую диету. При гастрите, замках, головных болях, - по полстакана 2-3 разы в день. Сек клубней свежего картофеля усиливает секрецию поджелудочной железы и предоставляет сахаропонижающее действие. В связи с этим он рекомендуется при сахарном диабете. Дозирование таково же, как при гастрите.

    Полезные свойства картофеля | Дамское счастье

    Похожие статьи: